البسبوسة الفاخرة بالقشطة أسهل وأنجح وصفة بسبوسة
المقادير:
كوب ونصف حليب بودرة ( 150 جرام )
كوب سميد ناعم ( دقيق السيمولينا ) (165جرام)
3/4 كوب سمن او زبدة او سمن علي زيت او زبدة علي زيت ( 170 جرام )
نصف كوب سكر ( 100 جرام )
علبة قشطه ( 170 جرام (
نصف كوب حليب مكثف محلي (157 جرام )
3 ملاعق كبيرة حليب سائل
2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر ( 10 جرام )
الحليب المكثف المحلي في المنزل:
نصف كوب سكر بودرة
نصف كوب حليب بودرة
ربع كوب ماء ساخن
ملعقه كبيره زبدة
تخلط جميع المكونات في الخلاط
القشطة:
2 كوب حليب ( 200 مللي )
3 ملاعق كبيرة نشا ( 70 جرام )
علبة قشطه ( 170 جرام )
2 ملعقة كبيرة حليب بودرة ) 20 جرام ء)
إضافات إختياريه يمكن الإستغناء عنها
باكيت كريم شانتيه ( 45 جرام )
==================
نصف كوب حليب مكثف محلي لسقي البسبوسة بعد خروجها من الفرن
التعليقات