فطائر البوتشا التركية
المكونات
- من5ل6أكواب طحين
- كوب حليب دافي
- كوب ماء دافي
- ربع كوب زيت
- ١٠٠غرام زبدة
- ملعقتين كبار سكر
- ملعقة كبيرة ممتلئة خميرة تعادل 10غرام
- نصف ملعقة صغيرة ملح
- بيضه وبياض بيضه
- لدهن الوجه صفار بيضه مع ملعقة كبيرة خل
((للحشوة))
- جبن موزاريلا وفيتا وكريمية
(حسب الرغبة)
(الأكواب اللي استخدمتها اكواب مقاس سعة الكوب 250مل)
التعليقات