المقادير:- كيلو لحم مفروم وفيه نسبة من الدهن - حبتين فلفل اخضر حار - 4 ملاعق كبيرة بقدونس مفروم - ملعقة صغيرة ثوم مهروس - ملعقة صغيرة من كل (ملح/فلفل احمر/بهارحلبي او سبع بهارات)- 8 حبات طماطم
التعليقات