صنية البطاطا والدجاج
المكونات
بطاطا
ملعقة كبيرة بابريكا
ملعقة كبيرة من توابل الكاجون
ملعقة كبيرة بهارات مرق الدجاج
ملعقة صغيرة من قشور البصل والثوم
ملعقة صغيرة فلفل أسود
ملعقة صغيرة قرفة
ملعقة صغيرة من الزعتر
نصف كوب عصير ليمون
نصف كوب زيت زيتون
ملعقة كبيرة ثوم مهروس
قطعتان من البصل الأبيض المتوسط الحجم
ست قطع من أفخاذ الدجاج
القليل من الفلفل الحلو
الأرز المبهر:
كمية قليلة من الزيت النباتي
اللومي
قرفة
ورقة الغار
حب الهال
قرنفل
كوبان ونصف من الأرز طويل الحبة
ملعقة كبيرة ملح
التعليقات