انجح قطايف رمضانية بطحين ومي
المكونات:
لتحضير عجينة القطايف
تلات اكواب الا ربع ماء
كوبين دقيق ابيض متعدد الاستعمالات
نصف كوب سميد ناعم
ربع كوب نشا
ربع كوب سكر
ملعقه ك بيكنج باودر وزن ١٥ غ .رشة ملح
للحشوة
كوب حليب .ملعقه ك سميد ناعم .ملعقه ك نشاء. ١٢٥ غ جبنة موتزريلا. نص ملعقه ماء زهر
للشيرة
كوبين سكر .كوب وربع ماء. نصف ملعقه عصير ليمون
ملاحظة /القطر بحرارة المطبخ والقطايف سخنة /
التعليقات