طبخة كبسة الدجاج مع الرز
المكونات
دجاج
كوبان ونصف من الأرز البسمتي طويل الحبه مغسول و منقوع لمده ربع ساعه تقريباً
حبه بصل كبيرة
٢ طماطم
٢ ملاعق كبيرة من معجون الطماطم
٢ فلفل حار
ثوم مبشور حسب الرغبه
زيت
ورق غار
عيدان قرفه
هيل و قرنفل
لومي ( ليمون مجفف)
ملعقه صغيره من
الكمون
البابريكا
الكزبرة
نصف ملعقه صغيره من
الفلفل الاسود و الكركم
و ممكن اضافه ملعقه صغيره من البهارات المشكله
ملح حسب الرغبه
التعليقات