دجاج سويت اند ساور الذ من المطاعم

المكونات

1 كيلو دجاج فيليه

1 ملعقة صغيرة ثوم مهروس

1 ملعقة صغيرة زنجبيل مهروس

نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود 

2 ملعقة كبيرة صويا صوص

1 كوب نشا

1 بصل

3 فلفل رومي الوان

نثف حبة جزر

3 ملعقة كبيرة زيت سمسم

1 ملعقة صغيرة ثوم مهروس

مكونات الصوص

نصف كوب كاتشب

نصف كوب خل

2 ملعقة كبيرة نشا

2 ملعقة كبيرة صويا صوص

5 ملعقة كبيرة سكر 

1 كوب ماء