طبخ صحي دجاجة مشوية ومحشية بالخضار بتتبيلة رهيبة

المكونات 

1 دجاجة 1700 جرام

1 بصل

1 طماطم

1 فلفل رومي

2 ثوم

2 ملعقة كبيرة زبادي

1 ملعقة كبيرة ملح

نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود 

1 ملعقة صغيرة زعتر

ربع ملعقة صغيرة هيل

1 ملعقة صغيرة بهار دجاج

ربع ملعقة صغيرة قرفة

كزبرة يابسة وقرنفل

3 شرائح ليمون

2 ملعقة كبيرة زيت 

1 ملعقة صغيرة عسل

اي نوع خضار مفضل

2 ملعقة كبيرة زيت

ملح

برغل

3 ملعقة كبيرة زيت

1 ملعقة كبيرة زبدة 

1 بصل صغير

2 فلفل رومي 

1 ملعقة صغيرة ملح

نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود

1 ملعقة صغيرة كمون

3 كوب برغل مغسول

1 طماطم

2 ونصف كوب ماء مغلي