كيك صحي تاكلوا منه زي ما تحبوا! في منتهى اللذاذة و الخفة
المقادير:
كيكة التمر الصحية:
كوب إلا ربع عجوة أو كوب قطع تمر
بيضتان
رشة فانيليا
ربع كوب زيت صحي: زيت أفوكادو، زيت جوز هند، أو زيت زيتون. أو زبدة مذابة = 51 جرام
ربع كوب لبن زبادي = 56 جرام
كوب حليب = 244 جرام
كوب وربع دقيق أسمر = 156 جرام
ملعقة صغيرة ونصف بيكنج باودر
ملعقة صغيرة بيكنج صودا
رشة ملح
رشة فانيليا
اختياري: بهارات مثل القرفة، الزنجبيل المطحون، وجوزة الطيب
كيكة الشوكولاته الكيتو:
كوب ونصف دقيق لوز = 144 جرام
3 بيضات
6 معالق كبيرة كاكاو خام = 45 جرام
ملعقة كبيرة بيكنج باودر
رشة ملح
رشة فانيليا
ثلث كوب ماء أو إحدى بدائل الحليب المذكورة في الفيديو = 78 جرام
ثلث كوب بديل السكر
التعليقات