لم أتذوق مثل هذه الوصفة اللذيذة من قبل ، سيرغب الجميع في الوصفة ، أفضل وأرقى من البيتزا

لم أتذوق مثل هذه الوصفة اللذيذة من قبل ، سيرغب الجميع في الوصفة ، أفضل وأرقى من البيتزا. إليك وصفة ترضي الجميع وسهلة التحضير!

المكونات

لتحضير العجينة:

2.5 كوب دقيق قمح (300 جرام).

نصف كوب سميد (100 جرام).

1 ملعقة كبيرة من السكر (20 جرام).

1 ملعقة كبيرة من الخميرة الجافة (10 جرام).

1 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي (10 مل).

1.5 ملعقة صغيرة ملح (6 جرام)

1 كوب ماء (300 مل)

للقلي:

صدر دجاج (350 جرام)

2-3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي (20 مل)

1- ملعقة صغيرة من كل من الملح والفلفل الأسود والكمون والفلفل الحلو والزعتر

1 ملعقة كبيرة من صلصة الصويا (10 مل)

لتحضير صلصة البشاميل:

1 ملعقة كبيرة دقيق (20 جرام).

1 ملعقة صغيرة ملح (3 جرام).

نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود

2.5 كوب حليب (500 مل)

للأعلى:

جبنة شيدر مبشورة (200 جرام)

نصف فلفل أحمر

نصف فلفل أخضر

للقاعدة: 1 ملعقة كبيرة سميد