أحب زوجي طبق البطاطس هذا! لقد أصبحت أصنع هذا كل يوم منذ أن تعلمت هذه الوصفة

المكونات:

3 حبات بطاطس

3 بصل

لحم بقري مقدد 450 جرام

ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون (20 مل).

شريحة جبن (150 جرام).

1 ملعقة صغيرة ملح (8 جرام).

للصلصة:

ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون (20 مل).

3 فصوص ثوم

وعاء واحد من صلصة الطماطم (100 جرام).

1 ملعقة صغيرة من معجون الطماطم (15 جرام).

كوب صغير من الماء (90 مل).

1 ملعقة صغيرة فلفل أسود

1 ملعقة صغيرة زعتر

1 ملعقة صغيرة ملح (8 جرام).

اقتراح الطبخ: دعنا نخبز في الفرن على حرارة 230 درجة مئوية لمدة 45 دقيقة.