طريقة عمل جيلي بالمهلبية
طريقة عمل جيلي بالمهلبية نقدمها لكم بالخطوات والمقادير البسيطة تحضروا حلى فخم في المنزل للعزائم
وقت التحضير 10 دقيقة
وقت الطبخ 20 دقيقة
مجموع الوقت 30 دقيقة
المكوّنات
حليب كوبان
سكر نصف كوب
كريمة مخفوقة كوب
زبدة ربع كوب
نشاء ذرة ملعقتان كبيرتان
جيلي علبة
فانيليا نصف ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
1. في وعاء، نخلط نصف كوب من الحليب ونشاء الذرة حتى يذوب هذا الأخير.
2. ضع الخليط في قدر على نار متوسطة ونضيف الحليب والسكر. نضيف السكر ونقلّب المزيج حتى يكثف قوامه.
3. نرفع المهلبية عن النار ثمّ نضيف الفانيليا والزبدة. نخلط المزيج حتى يتجانس. نضيف الكريمة ونخلط جيداً.
4. نملأ نصف كاسة تقديم بالمهلبية. نكرّر العملية حتى انتهاء الكمية. ندخل الكاسات الى الثلاجة لـ30 دقيقة حتى تبرد المهلبية.
5. نحضّر الجيلي بحسب التعليمات المدونة على العبوة. نوزّعه فوق طبقة المهلبية وندخله الى الثلاجة ليلة كاملة حتى يبرد.
6. نقدّم الحلى بارداً. ألف صحة!

التعليقات