طريقة عمل مكرونة نابوليتان

من المطبخ الايطالي اخترنا لكِ طريقة تحضير مكرونة نابوليتان حضريها وقدميها كعشاء خفيف .

المقادير

- 1/4 كيلو نقانق مقطعة دوائر صغيرة

- حبة فلفل اخضر مقطعة

- 4 ملاعق زيت

- فلفل اسود

- ملح

- ماء للسلق

- 1/2 كوب مكرونة اسباجيتي

- جبن بارميزان مبشور

- 1/2 كوب كاتشب

- حبة بصل مفروم

طريقة التحضير

1. قومي بسلق السباغيتي بالماء والملح ثم صفيها بعد أن تستوي وضعيها جانباً .

2. ثم قومي في طنجرة بوضع كلاً من الزيت والبصل والفلفل وشوحيهم لبضعة دقائق حتى يذبلوا .

3. ثم قومي باضافة النقانق والملح والفلفل وقلبيهم لحوالي ٥ دقائق .

4. ثم قومي باضافة السباغيتي والكاتشاب وقلبيهم واتركيهم لمدة ٥ دقائق مع التقليب

5. قومي بنقلهم فى طبق التقديم ورشي على الوجه برش البارميزان وقدميها.