طريقة تحضير خلية نحل بالزيتون
تعرفوا على طريقة تحضير خلية نحل بالزيتون، وصفة سهلة جربوها وقدموها لأحبائكم.
وقت التحضير 30 دقيقة
وقت الطبخ 25 دقيقة
مجموع الوقت 55 دقيقة
المكوّنات
حليب ثلاث ارباع كوب
سكر ملعقة وربع
خميرة ملعقة صغيرة
زيت ملعقتان كبيرتان
دقيق كوبان
فانيليا ملعقة ونصف
ملح رشة
لبن زبادي ملعقة كبيرة
زيت ملعقة كبيرة
جبن فيتا 200 غرام
بصل مفروم - 1
بقدونس مفروم - ربع كوب
بيض 1
زيتون أسود بحسب الحاجة
زيتون أخضر بحسب الحاجة
طريقة التحضير
1. في وعاء نضع الحليب، السكر، الخميرة والزيت ونحرك جيدًا.
2. في وعاء آخر نضع الدقيق، الفانيليا، الملح نحرك ثم نضيف اللبن الزبادي وبعده خليط الحليب المحضر سابقًا. نعجن جيدًا نضيف الزيت ونعجن من جديد ثم نغطي العجينة ونتركها لترتاح على حرارة الغرفة لمدة ساعة.
3. في وعاء نضع جبن الفيتا، البصل والبقدونس ونحرك جيدًا.
4. نضع داخل العجين المقطع الى دوائر صغيرة كمية من الجبن المحضّر ثم نلف العجينة بشكل دائري ونضعها في صينية، نترك العجينة المحشية ترتاح لمدة 30 دقيقة.
5. ندهن وجه العجين المحشي بالبيض ونضيف الزيتون ثم ندخل الصينية الى الفرن لمدة 25 دقيقة على حرارة 180 درجة مئوية.
التعليقات