كيك رائع واقتصادي ببيضتين فقط بدون حليب أو زبدة بأسهل طريقة!

المكونات والتعليمات الخاصة بكيفية صنع الكيك

أضف المكونات التالية في وعاء الخلط:

كوبان وربع كوب دقيق لجميع الأغراض (420 جرام)

ملعقتين كبيرتين من نشا الذرة

ملعقتان صغيرتان من مسحوق الخبز (7 جرام).

نصف ملعقة صغيرة من صودا الخبز (3 جرام).

امزج كل شيء

قشر حبة برتقالة وضع القشر جانبًا

قطع البرتقال

ضعه في الخلاط

أضف كوب ماء

اخلط البرتقال والماء جيدًا

صفي العصير واتركه جانبًا

أضف المكونات التالية في الخلاط:

بيضتان (111 جرام)

ملعقة كبيرة خل (15 مل).

رشة ملح

كوب واحد من السكر (240 جرام). أضف ربع كوب سكر إضافي إذا كنت تفضله أكثر حلاوة

اخلطهم معًا لمدة 3 دقائق

ثم أضف ثلثي كوب الزيت النباتي

أضف الزيت النباتي تدريجيًا

امزج لمدة 5 دقائق أخرى

أضف ملعقة كبيرة من قشر البرتقال (15 جرامًا).

ربع كوب من الزبادي (60 جرام).

امزج في الخلاط

أضف عصير البرتقال

امزج لمدة دقيقتين إضافيتين

أضف المزيج السائل إلى خليط الدقيق

امزج كل شيء معًا

يُسكب المزيج في قالب كعك مدهون بالزيت

ضعه في فرن مسخن مسبقًا

درجة حرارة الفرن ، 350 درجة فهرنهايت ، 180 درجة مئوية. اخبز الكيك لمدة 45 دقيقة