كباب بالبرغل بالصينية اكلة حلبية سهلة وسريعة على طريقة ستات حلب
المكونات:
٢٠٠ غرام برغل ناعم
١٠٠ غرام جوز مجروش
١٠٠ غرام شحم او حسب الرغبة
١ كيلو لحم غنم
١ بصلة مفرومة ناعم
١ فلفل مفروم ناعم احمر او اخضر او الاثنين
١ فلفل حار حسب الرغبة
ملح وفلفل حسب الرغبة
نص معلقة كبيرة نعنع
نص معلقة كبيرة كمون
معلقة كبيرة شطة حلوة
التعليقات