وصفة سهلة لتحضير عشاء لذيذ جدا

المكونات

3 حبات بطاطس كبيرة (900 جرام)

جبنة شيدر (300 جرام).

ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي (20 مل).

ملح (4 جرام)

الحشوة

لحم بقري مفروم (500 جرام)

ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي (20 مل).

1 بصلة

3 فلفل أخضر

3 فصوص ثوم

ملعقتان كبيرتان من صلصة الطماطم (25 جرام).

1 ملعقة صغيرة من معجون الطماطم (20 جرام).

بابريكا ، فلفل أسود ، كمون ، زعتر و ملح

3-4 أغصان من البقدونس

الطهي الأول: 30 دقيقة في فرن على حرارة 200 درجة مئوية

الطهي الثاني: 10 دقائق في فرن على حرارة 200 درجة مئوية