بف باستري بدون ثلاجة
المقادير
100 جرام / مل ماء
3/4 ملعقة صغيرة ملح
50 جرام زبدة
250 جرام دقيق للخبز (عالي الغلوتين)
125 جرام من دهن المعجنات (نباتي) أو زبدة جافة إضافية (غير نباتية) متوفرة على الإنترنت
صفار البيض أو صفار البيض كبديل للدهن.
سكر للرش.
والمربى المفضل لديك للحشو.
تخبز في درجة حرارة 210-220 درجة مئوية لمدة 20 و 30 دقيقة.
التعليقات