صدور دجاج دايت

نقدم لكم طريقة تحضير صدور دجاج دايت، جهزوا هذه الوصفة الصحية وتناولوها كطبق رئيسي مع أي سلطة من اختياركم ضمن جدول نظامكم الغذائي الصحي.

المكوّنات

صدر دجاج كيلوغرام

عصير ليمون حامض ملعقة كبيرة

خلّ أبيض ملعقة كبيرة

زيت زيتون ملعقة كبيرة

ملح ملعقة صغيرة

فلفل اسود نصف ملعقة صغيرة

ثوم بودرة ملعقة صغيرة

كاري ربع ملعقة صغيرة

بقدونس مجفف - نصف ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

1 في وعاء، نضع صدور الدجاج، عصير الليمون الحامض، الخلّ الأبيض، زيت الزيتون، الملح، الفلفل الاسود، الثوم البودرة، الكاري، والبقدونس المجفف.

2 نقلب جيداً حتى ينتقع الدجاج بالتتبيلة.

3 نضع الدجاج في مقلاة على نار متوسطة إلى هادئة مع تقليبه من الجهتين حتى ينضج.

4 نقدم الدجاج في طبق ساخناً إلى جانب الخضار المسلوقة أو المشوية.