صنية الجلاش باللحمه من الوصفات المميزه بشهر رمضان

المكونات

زيت نباتي

350 جرام لحم مفروم

بصلة واحدة

ملعقة صغيرة من البهارات السبعة

ملعقة صغيرة ملح

نصف ملعقة صغيرة هيل مطحون

ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود

ثلاث ملاعق كبيرة سمن

100 جرام زبدة

عجينة فيلو مجمدة

بيضتان

لترين من الحليب السائل

ملعقة صغيرة ملح

نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز