البطاطس المقلية بالقلاية الهوائية ومع سندوتشات البطاطس

المكونات 

بطاطس تحمير ( ما تنفع البطاطس الطبيخ ) 

1 ونصف لتر ماء 

1 ملعقة صغيرة ملح 

1 ملعقة صغيرة كركم

2 ملعقة كبيرة خل ابيض

2 ملعقة كبيرة نشا

زيت للقلي

الملاحظات

نختار نوع بطاطس مناسب للقلي 

ممكن ننقع البطاطس من قبل بليلة المهم تكون مغمورة بالماء

الكركم اختياري فقط للون

نقلي البطاطس 8 دقائق على نار عالية بدون تحريك ثم تقلبها ونقلل الحرارة ونقليها لمدة 15 دقيقة او حتى تاخذ لون ذهبي

مدة قلي البطاطس في القلاية الهوائية حسب الكمية 

لو كمية قليلة مثل الفيديو تكفي 15 دقيقة والافضل ما نكثر لكي تكون مقرمشة

الاضافات والنكهات كلها اختيارية