سر رز مندي اللحم الشهير ..؟ (نثري ) في الفرن بدون حفرة مندي

المقادير :

٣ اكواب رز 

لحم خروف 

بهارات صحيحه

ملح 

فلفل اسود

زعفران منقوع 

السلطه :

٣ حبات طماطم 

كزبره

ملح

زيت

خل