كرات أو لقيمات الشعيرية الباكستانية المحشية جبن
المقادير:
مقادير العجينة
كوب حليب
ملعقة كبيرة خميرة فورية إذا كان الجو بارد أما إذا كان الجو حار نصف ملعقة كبيرة
ملعقة كبيرة سكر
ربع كوب زيت
2 حبات جبن مثلث
3أكواب دقيق أبيض إلا ملعقة أو ملعقتين كبيرة قوام العجينة متماسك.
ملعقة كبيرة نشأ
ملعقة صغيرة بيكنج باودر
نصف ملعقة صغيرة ملح
للتغميس
شعيرية باكستانية مفتته
حليب سائل مع رشة نسكافية..
التعليقات