أسرار المعمول الفاخر بطريقة المعلمين من غير ما تروح الطبعة

الفيديو الشامل لأسرار المعمول السوري الفاخر وكل ما تحتاج معرفته لنجاح المعمول. من بعد اليوم معمول العيد الفاخر  بدون مشاكل كل أسباب نجاح المعمول السوري خطوة بخطوة  وأطيب من الجاهز.

خلونا نعرف اسرار معمول الطحين بطريقة المعلمين بالمعامل بس هل مرة بالبيت. ونعرف كيف طريقة الشوي الناجح وطريقة العجينة الصحيحة من غير ما تروح الطبعة بدون تعقيدات 

المقادير 

1 كيلو طحين (10 كاسات)

نصف كيلو سمن (3 كاسات)

المرحلة التانية :

200 غ سكر (1 كاسة)

200 غ حليب او ماء بارد (1كاسة)

4 معالق قطر 

رشة فانيليا 

نصف كيلو فستق 

8 معالقة قطر 

نقطين ماء زهر 

نصف كيلو جوز 

8 معالق قطر 

نقطين ماء زهر 

نصف كيلو تمر (عجوة)

1 ملعقة كبيرة سمن 

نقطين ماء زهر