كيكة الموكا البرازيلية
المكونات:
مكونات كريمة الموكا :
4 كوب حليب ( لتر )
كوب الا ربع سكر ( 150 جرام)
4 معالق كبيرة نشا ( 40 جرام)
3 معالق كبيرة دقيق ( 30 جرام)
معلقة كبيرة كاكاو خام غير محلي ( 10 جرام)
2 معلقة صغيرة نسكافيه
معلقة صغيرة ڤانيليا
رشة ملح
4 معالق كبيرة زبدة
باكيت كريم شانتية
_________________
لتغميس البسكوت :
ندوب ( ربع كوب ماءً ساخن + 2 معلقة صغيرة نسكافيه + معلقة كبيرة كاكاو + 2 معلقة كبيرة سكر)
كوب حليب دافئ
_________________
وهنحتاج كمان 2 باكيت بسكوت
________________
الطبقة الأخيرة ( صوص الشوكولاتة بدون كريمة) :
150 جرام شوكولاتة
ربع كوب حليب ( 50 مللي)
2 معلقة كبيرة زبدة
البديل ( 150 جرام شوكولاتة + ربع كوب كريمة)
التعليقات