فطاير جيب القاضي بعجينه مبتكره

المكونات:

بصله

علبه زبادي 170 جرام

بيضه

5 ل 5 ونصف أكواب دقيق  ونضيف الدقيق بالتدريج 800 جرام

معلقه كبيره بيكنج بودر

معلقه صغيره ملح وممكن تزودو اي بهار علي العجينه 

للحشو:

جبنه

بقدونس

فلفل اسود

بابريكا

شطه