قرص الصايمين❗ القرص الفلاحي الطريه❗بالعجوة والساده بشكل جديد❗ هشه جدا زي القطن لزوم سحور رمضان
المقادير
بالكوب : والجرام
كيلو دقيق
كوب ونصف حليب + كوب ماء = ٥٥٠ جرام ( ممكن يزيد او يقل حسب نوع الدقيق)
كوب إلا ربع سمنه. = ١٨٠ جرام
نصف كوب سكر. = ١٠٠ جرام
ملعقه ونصف كبيره خميرة فوريه = ١٥ جرام
نصف ملعقه صغيره ملح
__________
لتحضير حشوة التمر او العجوة
نصف كيلو تمر مفروم ( عجوه)
ملعقه كبيره سمنه
٢ ملعقه كبيره سمسم
التعليقات