لسحور رمضان❗العيش الشامي بدون فرن❗أو خبز الطاسة بأسهل وأنجح طريقة خفيف وطري جدا أحلى من عيش الأفران
المقادير
بالكوب. : والجرام
كيلو دقيق
٣ كوب الا ربع حليب + ماء = ٥٥٠ جرام ( ممكن يزيد او يقل حسب نوع الدقيق )
٤ ملاعق كبيره سكر = ٨٠ جرام
٤ ملاعق كبيره زيت = ٤٠ جرام
ملعقه ونصف كبيره خميرة فوريه = ١٥ جرام
ملعقه كبيره خل = ١٠ جرام
نصف ملعقه صغيره ملح = ٣ جرام
التعليقات