وصفاتي المفضلة لكيك صحي بدون دقيق بالشوكولاتة والڤانيليا أخف تحلية تاخدوها جنب الشاي والقهوة

المكونات:

مكونات كيك الشوكولاته : 

3 بيضات بحرارة الغرفة 

كوب إلا ربع سكر ( استخدمت بديل السكر الصحي)  = 150 جرام 

نصف كوب ( حليب عادي أو حليب لوز أو حليب شوفان ) = 125 مللي 

3 ملاعق كبيرة زيت ( إستخدمت زيت جوز هند وممكن أي زيت نباتي ) 

ملعقة صغيرة ڤانيليا = 5 جرام 

كوب ونصف دقيق لوز = 145 جرام ( يفضل نستخدم نوع جيد أصلي )

نصف كوب نشا = 60 جرام 

نصف كوب كاكاو خام غير محلي = 60 جرام

ملعقة صغيرة بيكنج بودر = 5 جرام 

ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم = 5 جرام 

رشة ملح =2 جرام 

لجناش  الشوكولاتة:

 150 جرام كريمة أو قشطة( استخدمت كريمة جوز هند)

150 جرام شوكولاته بالحليب او دارك 

ملحوظة مهمه : نوع دقيق اللوز بيفرق جدا في النتيجه فاختاروا نوع جيد غير مخلوط ❤️

مكونات كيك الڤانيليا :  

2 كوب دقيق لوز = 200 جرام 

نصف كوب سكر ( استخدمت بديل السكر الصحي ) = 100 جرام 

3 حبات بيض بحرارة الغرفه 

نصف كوب زبدة مذابة = 60 جرام 

2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر = 10 جرام 

ملعقة صغيرة ڤانيليا = 5 جرام 

رشة ملح = 2 جرام 

ملحوظة مهمه : نوع دقيق اللوز بيفرق جدا في النتيجه فاختاروا نوع جيد غير مخلوط ❤️

مكونات فطيرة الشوفان بالموز : 

2 كوب شوفان حبة كاملة

كوب ونصف حليب ( استخدمت حليب شوفان وممكن حليب لوز )

2 موزة كبيرة مهروسة أو 4 حجم صغير 

2 ملعقة كبيرة عسل أو ميبل سيرب 

2 ملعقة كبيرة سكر بني أو سكر أبيض 

ملعقة كبيرة زيت ( استخدمت زيت جوز هند ) 

ملعقة صغيرة قرفة

ملعقة صغيرة بيكنج بودر 

رشة ملح 

ربع كوب شوكولاته دارك 

ربع كوب عين جمل ( إختياري)