عندكم بطاطس ولحم مفروم؟! وصفة جدتي من قريتي أعجبت الجميع!
المكونات:
600 غرام لحم مفروم
بيضة واحدة
فصان من الثوم
ملح وفلفل أسود
مزيج بابريكا حلوة وأعشاب إيطالية
بصلتان
شبت
800 غرام بطاطس
شبت
بقدونس
زبدة
زيت نباتي
مكونات الصلصة:
150 غرام فطر
زبدة
ملعقة كبيرة دقيق
200 غرام كريمة حامضة
ملح وفلفل أسود
مزيج أعشاب إيطالية
ملعقة صغيرة سكر
مكونات السلطة:
سلطة مشكلة
خيار
حبتان من الطماطم
بابريكا
نصف بصلة
ملعقة صغيرة خردل فرنسي
ملعقة كبيرة زيت زيتون
التعليقات