كاسات تشيز كيك الفراولة

المقادير:

🔹 طبقة البسكويت:

• 2 كوب بسكويت مطحون

• ½ كوب زبدة مذابة

🔹 طبقة الكريمة:

• 1 كوب جبنة كريمية بحرارة الغرفة

• ½ كوب كريمة خفق

• ½ كوب سكر بودرة

• 1 ملعقة صغيرة فانيليا

🔹 الحشو والتزيين:

• 1 كوب فراولة مقطعة شرائح

• ½ كوب بسكويت مطحون إضافي

• شرائح فراولة للتزيين

الطريقة:

1️⃣ تحضير طبقة البسكويت:

• نخلط البسكويت المطحون مع الزبدة المذابة حتى يصبح قوامه رملي.

• نوزعه في الكاسات مع الضغط الخفيف عليه.

2️⃣ تحضير الكريمة:

• نخفق الجبنة الكريمية مع السكر البودرة والفانيليا حتى يصبح الخليط ناعم.

• نضيف كريمة الخفق ونكمل الخفق حتى تتجانس المكونات.

3️⃣ التجميع:

• نضع طبقة من شرائح الفراولة فوق البسكويت.

• نضيف طبقة من الكريمة ثم طبقة أخرى من البسكويت المطحون.

• نكرر الطبقات حسب الرغبة ونزين بشرائح الفراولة.

4️⃣ التبريد:

• ندخل الكاسات الثلاجة لمدة ساعتين قبل التقديم عشان الطعم يكون أحلى.