تحلية البسكويت الباردة بالشوكولاتة بدون فرن

إذا كنت تبحث عن حلى سريع ولذيذ بدون فرن، فجرب هذه التحلية الرائعة بالبسكويت والشوكولاتة. قوامها كريمي وطعمها غني وسهلة التحضير بمكونات بسيطة.

المقادير:

1 لتر حليب

2 ملعقة كبيرة سكر

4 ملاعق كبيرة نشا

50 غرام شوكولاتة

1 ملعقة قهوة سريعة الذوبان

علبة كريم شانتيه (125 غرام)

250 غرام بسكويت

للتزيين:

شوكولاتة مبشورة

طريقة التحضير:

1️⃣ في قدر على نار متوسطة ضعي الحليب والسكر والنشا وحرّكي جيداً حتى تختلط المكونات.

2️⃣ استمري في التحريك حتى يبدأ الخليط بالثخانة ويصبح كريمي القوام.

3️⃣ أضيفي الشوكولاتة والقهوة سريعة الذوبان وحرّكي حتى تذوب تماماً.

4️⃣ ارفعي الخليط عن النار ثم أضيفي كريم شانتيه وامزجي جيداً حتى يصبح ناعماً.

5️⃣ في قالب أو صينية ضعي طبقة من البسكويت.

6️⃣ اسكبي فوقها جزءاً من خليط الكريمة بالشوكولاتة.

7️⃣ كرري الطبقات (بسكويت ثم كريمة) حتى تنتهي الكمية.

8️⃣ زيني الوجه بالشوكولاتة المبشورة.

9️⃣ ضعي التحلية في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل حتى تتماسك.

🔟 قطعيها وقدميها باردة واستمتعي بطعمها اللذيذ.