طريقة عمل كيكة الموكا

نوع الأكلة الرئيسي: حلويات, كيك | المطبخ: أوروبي | الشيف: غادة التلي من برنامج: زعفران و فانيلا - سي بي سي سفرة

المقادير

دقيق

٣ كوب دقيق
1.75 كوب زبده
٢ ملعقهة كبيرة قهوه سريعه الذوبان
1.75 كوب سكر
٨ بيض
فانيليا
واحد ونصف ملعقة صغيرة بيكنج صودا
ملعقة صغيرة بيكنج باودر
ملعقة كبيرة كاكاو
٥٠ جرام شوكولاتة مذوبة

الوجه
١٠٠ جرام زبده
1.75 كوب سكر بودره
٢ ملعقة كبيرة كاكاو
٤ ملعقة كبيرة لبن

التزيين
شوكولاته مبشوره
حبوب بن كامله

خطوات التحضير

اخفقى الزبدة مع السكر فى العجان ثم ضيفى البيض و الفانيلا

ضيفى الدقيق و النواشف بالتدريج

ذوبى القهوة فى الماء و ضيفيها الى الخليط

ضيفى الشيكولاتة و يخلطوا جيدا ثم يرفع فى قالب الفرن حتى تنضج العجين لمدة 35 الى 40 دقيقة

اخلطى الزبدة مع اللبن و السكر و الكاكاو و يزين بها الكيك بعد الخبز ثم تزين بالشيكولاتة المبشورة و حبوب البن 

وصفات حلويات شهية ذات صلة بـ:  كيكة الموكا

طريقة عمل تشيز كيك القهوة بالسويسرول | تشيز كيك بالبسبوسة | كيك باللبن المكثف | طريقة عمل كيك الجيلى | طريقة عمل كيكة الفستق بدون دقيق | طريقة عمل تشيز كيك مع صلصة الكرز