الشاورما السورية Shawrma وسر النكهة الخرافية مع كريم التوم بطريقتين بالفيديو

الشاورما السورية وسر النكهة الخرافية مع كريم التوم بطريقتين بالفيديو... وصفة شهية وسريعة،  جربي شاورما الدجاج السورية بطريقة الشيف عمر وقدميها كساندويشات محببة للجميع

المكونات : 

1 كيلو صدر دجاج 

 (ممنوع في الكيتو يستبدل بزبادي يوناني)4 م ك لبن زبادي

م ص دبس فليفلة 

نص كاسة زيت زيتون

عصير ليمونة واحدة

(ممنوع في الكيتو)عصير برتقالة واحدة

م ص ملح

م ص كمون

1.5 م ص كزبرة

م ص بصل بودرة

نص م ص فلفل ابيض 

م ص بابريكا

نص م ص هيل

نص م ص قرفة

نص م ص جوزة الطيب ناعمة

نص م ص قرنفل ناعم

8 سنان ثوم فريش

نص م ص زنجبيل

نص م ص فليفلة يابسة

20 جرام كاجو نيء

كريم الثوم 1 : 

2 بياض بيضة

180 مل زيت نباتي

م ص ملح

2 م ك عصير ليمون

4 سنان ثوم 

كريم الثوم 2 :

كوب نشا

3 كوب ماء 

4 سنان ثوم 

م ص ملح

150 مل زيت نباتي

2 م ك عصير ليمون