الذ واطيب صينية خضار مع اللحم المفروم | بالفيديو

الذ واطيب صينية خضار مع اللحم المفروم .. أسهل وألذ صواني الفرن نقدمها لكِ من موقعنا، تعلمي الطريقة الرائعة لتتبيلة اللحم  مع الخضار وقدميها على سفرة الغداء

المقادير:

3 باذنجان.

1 كوسة.

3 حبات بطاطس.

2 جزر.

1 ملعقة صغيرة ملح (8 جرام).

4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون (20 مل).

تحضير الصوص باللحم المفروم:

لحم بقري مفروم (400 جرام).

3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي (15 مل).

1 بصلة.

2 فص ثوم.

3 فلفل أخضر.

2 طماطم.

1 ملعقة كبيرة من معجون الطماطم

نصف ملعقة صغيرة ملح 

1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود

1/2 ملعقة صغيرة بابريكا

1/2 ملعقة صغيرة زعتر

كوبان من الماء الساخن (400 مل).

للتزيين:

طماطم كرزية و فلفل أحمر.