وجبة صينيه (نودلز، دجاج، لحم، رز ) بطريقه سهل جدا واقتصاديه
نقدم لك سيدتي أشهى الوصفات من المطبخ الصيني المميز. لا تُفَوتي تجربة النودلز، الدجاج، اللحم، والرز الصيني.
المقادير :
1- مقادير الدجاج الصيني :
صدر دجاج كبيره
بياض بيضه
٣ ملاعق نشا صغيره
ملح
============
فلفل رومي احمر واخضر حبتين
بصل ابيض حبه صغيره
جزر حبه
ثوم مهروس ٣
============
صويا صوص ٣ ملاعق كبيره
ملح
٣ ملاعق كبيره نشا فنجان مويا
2- اللحم الصيني:
قطعة لحم بقري
ملح
فلفل اسود
نشا ٢ ملعقه كبيره
صويا صوص ٢ ملعقه كبيره
صفار بيضه
============
١ حبه( بصل ابيض ، فلفل رومي احمر واخضر ، جزر ، ثوم مهروس فلفل هلابينو )
ملح
٣ ملاعق نشا كبيره فنجان مويه
3- الرز الصيني:
٢ كوب رز مصري منقوع ومغسول نخليه يستوي
خضار مشكل صغير
بصل مفروم ناعم حبه صغيره
٣ فصوص ثوم مهروس
4- النودلز الصينيه :
نودلز صينيه مسلوقه
٣ فصوص ثوم مهروس
بصل ابيض مقطع طويل حبه ( فلفل رومي احمر اخضر ، جزر ، ملفوف ، هلابينو )
٤ ملاعق كبيره صويا صوص حلوه او معتدله
ملح
٣ ملاعق كبيره نشا ومويا
وبالعافية
فيديو الوصفة:
التعليقات