الكميات:كيلو من اللحم المفروم استخدمت نصف الكمية لحم ضاني
4 حبات بصل مفروم
4 فص ثوم
فلفل حار
بقدونس
2 معلقة كبيرة معجون فلفل أحمر حلو ( فلفل رومي أحمر مشوي مقشر ومفروم)
معلقة صغيرة ملح / فلفل أسود
معلقة كبيرة توابل حواوشي
نصف معلقة صغيرة كبة صيني ( بهار حلو / بهار مشكل )
التعليقات