حلى الموز المقلي بالعسل والقرفة

حلى الموز المقلي بالقرفة ... جربي وصفات الحلويات بالموز الرائعة والمميزة، وقدميه على السفرة مزين بالعسل، وصفة رائعة تستحق التجربة

المكونات

1 حبة من البيض

1 كوب من الدقيق

4 حبات من الموز

1 كوب من العسل

1 ملعقة كبيرة من السكر

1 ملعقة كبيرة من البيكنغ باودر

1/2 نصف كوب من الحليب

1 ملعقة صغيرة من القرفة

زيت نباتي للقلي

طريقة التحضير

1- في وعاء عميق نضع البيض والسكر في ، ثم نخفق بالخفاقة اليدوية حتى تمتزج المكونات جيدا. 

2- نضيف الحليب و الدقيق و البيكنغ باودر و القرفة ، ثم نعيد الخفق حتى تختلط المكونات مع بعضها.

3- نقشر حبات الموز و نقطعها حسب الرغبة ، ثم نغمسها بالمزيج الذي حضرناه باستخدام شوكة أو عود خشبي. 

4- نحمي زيت القلي و نضع قطع الموز فيه و نقليها على نار متوسطة و نقلبها حتى تأخذ لونا ذهبيا من جميع الأطراف. 

5- نصفي قطع الموز جيدا من الزيت ، ثم نضعه في طبق و نتركه يبرد و بعدها نسكب فوقه العسل و بذلك تكون حلويات الموز بالعسل جاهزا.