بسكوت الشتاء الإقتصادي بمكونات بسيطة
المقادير:
نصف كوب + ملعقة كبيرة زبدة بحرارة الغرفة ( 120 جرام)
نصف كوب سكر بودرة ( 60 جرام)
حبة بيض
كوب ونصف + ملعقة كبيرة دقيق كيك ( 200 جرام)
ملعقة صغيرة فانيليا ( 5 جرام)
----------------------------
بسكوت الشيكولاته نفس المقادير لكن بناخد من الدقيق 2 معلقة كبيرة ممسوحة ونضيف بدلا منهم 2 ملعقة كبيرة ممسوحة كاكاو خام غير محلي
---------------------------
ملحوظة / لو هنستخدم دقيق فاخر او متعدد هنزود نص معلقة صغيرة بيكنج بودر ( 2.5 جرام)
لو هنشتغل بماكينة البيتيفور هنحتاج نزود معلقتين دقيق
* البسكوت يدخل الثلاجة الاول بعدين علي فرن ساخن مسبقا حرارة 190 رف اوسط
النار من تحت فقط من 7 ل 10 دقايق مع المتابعه
التعليقات