كبة البطاطا لذيذة وسهلة.. وبثلاث طرق للتشكيل
المكونات:
- خمس حبات بطاطا بيعادلوا 600غرام
((او يعادل خمس أكواب بطاطا مهروسه ))
- كوبان بقسماط أو أكثر قليلا
- ملعقة كبيرة ملح
- ملعقة صغيرة فلفل أحمر
- ملعقة صغيرة كمون
- نصف ملعقة صغيرة بهار
- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
للحشوة:
- ملعقتين زيت
- 3 حبات بصل مفرومين ناعم
- نصف كيلو لحم مفروم
- (ملح/بهار/فلفل أسود)
التعليقات