طبخ اللحم المحمر بدون فرن

المكونات

قطع لحم الكمية حسب الرغبة

3 ملعقة كبيرة زيت

بهارات صحيحة لطبخ اللحم

2 ملعقة كبيرة زبدة

2 بصل

3 فلفل رومي اخضر او الوان

ملح وفلفل

1 ملعقة صغيرة بابريكا

1 ملعقة صغيرة نشا ذرة نذوبها في القليل من الماء

مكونات الارز

3 ملعقة كبيرة زيت

1 بصلة صغيرة مفرومة ناعم

1 جزرة مكعبات

بهارات صحيحة

فلفل رومي اصفر

نصف كوب بازيلا مجمدة

1 ملعقة كبيرة ملح

1 ملعقة صغيرة سبع بهارات 

1 ملعقة صغيرة بابريكا

5 كوب ماء مغلي

2 ونصف كوب ارز بسمتي مغسول