الفيديو الشامل لعمل كنتاكي الدجاج مثل المطاعم
المقادير
كيلو دجاج افخاذ حجم صغير
2 ليتر ماء
ملعقة طعم ملح
ملعقة ونصف طعام خل ابيض
الخليط الجاف
كوب ونصف طحين متعدد الاستعمالات
ربع كوب نشاء
ملعقتين طعام حليب جاف
ملعقة شاي ملح
نصف ملعقة شاي حر احمر جاف
نصف ملعقة شاي بهار ابيض
ربع ملعقة شاي زنجبيل بودرة
نصف ملعقة شاي بابريكا
ملعقة شاي بصل بودرة
ملعقة شاي ثوم بودرة
نصف ملعقة شاي كركم
الخليط السائل:
نصف ملعقة شاي حر احمر جاف
نصف ملعقة شاي بهار ابيض
ربع ملعقة شاي زنجبيل بودرة
نصف ملعقة شاي بابريكا
نصف ملعقة شاي بصل بودرة
نصف ملعقة شاي ثوم بودر رشة ملح
ملعقتين طعام زبادي
بيضة كبيرة
ملعقة طعام خردل
الصوص:
3 ملاعقة طعام ونصف مايونيز
ملعقة طعام ونصف كاتشب
ملعقة شاي خردل
ملعق طعام حليب سائل
ملعقة شاي صويا صوص
نصف ملعقة شاي اوريجانو
نصف ملعقة شاي فلفل اسود مطحون
نصف ملعقة شاي فلفل احمر مجفف
التعليقات