أجنحة الدجاج مع البطاطس مع أرز الأوزي أشهى طعام منزلي

المكونات

  أجنحة دجاج ، الكمية حسب الرغبة

  3 ملاعق كبيرة زبادي

  ملح وفلفل أسود

  1 ملعقة كبيرة بابريكا

  1 ملعقة كبيرة ثوم مهروس

  1 ملعقة صغيرة زعتر

  2 ملاعق كبيرة عصير ليمون

  1 فلفل 

  2 ملاعق كبيرة خردل

  3 ملاعق كبيرة كاتشب

  3 ملاعق كبيرة زيت للخضار

  3 ملاعق كبيرة زيت للدجاج

  بطاطس ، جزر و كوسة

  ربع كوب ماء مغلي

  1 كوب بازلاء

  1 جزرة مفرومة

  بصلة متوسطة مفرومة ناعما

  100 جرام لحم مفروم

  2 ملاعق كبيرة زيت

  كوبان ونصف من أرز بسمتي منقوع لمدة 15 دقيقة

  ملح

  1 ملعقة طعام سبع بهارات

  ورقة الغار

  4 أكواب ماء مغلي

  ملحوظات

  شوي الدجاج على حرارة 180 درجة لمدة 75 دقيقة