كيف اطبخ المكرونة وايت صوص و بالصلصة.. اسرع و ألذ وصفات للباستا

المكونات:

مكونات مكرونة بولينيز:

2 ملعقة كبيرة زيت

1 بصل متوسط

1 ملعقة صغيرة ثوم مهروس

250 جرام لحمة مفرومة

ملح وفلفل اسود

1 ملعقة كبيرة معجون طماطم

1 ملعقة صغيرة زعتر

3 كوب عصير طماطم

نصف ملعقة صغيرة سكر

200 جرام مكرونة اسباجيتي 

نصف كوب طماطم

بقدونس

مكونات مكرونة وايت صوص:

3 ملعقة كبيرة زبدة

2 ونصف ملعقة كبيرة دقيق

3 كوب حليب 

ملح وفلفل اسود

نصف كوب كريما او قشطة او جبن سائل

250 جرام مكرونة

1 صدر دجاج

1 ملعقة صغيرة زبدة

نصف بصلة صغيرة

2 ملعقة كبيرة فلفل رومي

ذرة و مشروم

فلفل مجروش

اعشاب ايطالية

نصف كوب جبن برميزان او شيدر او رومي