قلاية اللحم بالبصل فطور العيد كما يجب ان يكون مع مخلل سريع و خبز و سلطة فلسطينية

المكونات

1 كيلو لحمة 

1 ملعقة كبيرة زبدة

2 كوب بصل

2 طماطم مقشرة

فلفل 🌶

نصف ملعقة صغيرة ملح

نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود 

1 ملعقة كبيرة بابريكا

ربع ملعقة صغيرة كمون

ربع ملعقة صغيرة كركم

مكونات مخلل الفوري:

4 خيار

نصف كوب ماء

1 ملعقة كبيرة ملح

1 كوب خل

2 ملعقة كبيرة سكر 

فلفل حب

نصف ملعقة صغيرة كركم

فلفل اخضر

2 ثوم 

مكونات خبز صاج سريع:

2 ونصف كوب دقيق

نصف ملعقة صغيرة ملح

1 ملعقة كبيرة زيت

1 كوب ماء

سلطة فلسطينية:

خيار

طماطم

بصل

بقدونس

عصير ليمون

طحينة

فلفل

ثوم

ملح

نعناع يابس