كبدة الدجاج بالذ تتبيله مع ساندوش كبده
المكونات
نصف كيلو كبده
زيت الزيتون
ثلاثة بصل
فلفل حار
نصف ملعقة صغيرة كمون
نصف ملعقة صغيرة كزبرة جافة
فلفل اسود
ملح
ثوم
دبس الرمان
صوص الطحينة
ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون
ثلاث ملاعق كبيرة من الطحينة
ملح
فلفل
ماء
بصل
بَقدونس
السماق
خبز
التعليقات