بدون بيض او زبدة او سمن صينية الكليجة او بسكوت التمر الاقتصادي

المكونات

نصف كوب ماء بحرارة الغرفة

نصف كوب زيت 

2 ملعقة كبيرة سكر

1 ملعقة صغيرة فانيلا

2 كوب دقيق 

1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر

1 ملعقة صغيرة خميرة

2 ملعقة كبيرة حليب مجفف

رشة ملح

400 جرام معجون تمر

3 ملعقة كبيرة زيت 

1 ملعقة صغيرة قرفة او هيل

نخبزها على حرارة 200 لمدة 13 دقيقة ثم نشغل من فوق لتاخذ لون ذهبي