كرات براوني التمر اللذيذة التي لا تقاوم: حلا صحي وسريع

هذه كرات براوني التمر تعتبر وجبة خفيفة صحية بدون خبز، تجمع بين الطعم الغني والقيمة الغذائية في حلوى لذيذة وخالية من الذنب.

المكونات

للقاعدة

1 كوب تمر مدجول منزوع النوى وطري
 كوب ونصف كاكاو غير محلى عالي الجودة
 كوب ونصف زبدة فول سوداني طبيعية او زبدة لوز ويمكن الاستبدال بزبدة دوار الشمس

للتغليف

رشة ملح بحري لابراز النكهة
1 ملعقة صغيرة فانيلا اختيارية

طريقة التحضير خطوة بخطوة

1️⃣ حضري المكونات: التمر المدجول، الكاكاو، زبدة الفول السوداني، الملح، والفانيلا اذا رغبت. في حال كان التمر قاسيا، انقعيه في ماء دافئ لمدة 10 دقائق ليصبح طريا.

2️⃣ في محضرة الطعام، اخلطي التمر مع الكاكاو وزبدة الفول السوداني والملح. شغلي الجهاز حتى تتكون عجينة لزجة، حوالي 1 الى 2 دقيقة. اكشطي الجوانب اذا لزم الامر.

3️⃣ باستخدام ملعقة او ملعقة آيس كريم صغيرة، شكلي العجينة على شكل كرات صغيرة بحجم 1 بوصة تقريبا، وضعيها على صينية مبطنة بورق زبدة.

4️⃣ ادخلي الصينية الى الثلاجة لمدة 10 دقائق على الاقل حتى تتماسك الكرات. استمتعي بكرات براوني التمر الصحية واللذيذة.