كيف اسوي ثوم البروستد

مجموع الوقت 15 دقيقة

وقت التحضير 15 دقيقة

وقت الطبخ /

4 أشخاص

 سهل

المكوّنات

ثوم - رأسان

عصير ليمون حامض - نصف كوب

ملح - نصف ملعقة صغيرة

زيت زيتون - كوب ونصف

تعلمي أيضا: طريقة عمل بروستد الدجاج بالبقسماط

طريقة العمل

1- ضعي فصوص الثوم في الخلاط الكهربائي.

2- أضيفي عصير الليمون الحامض والملح.

3- أخلطي المكونات حتى تتجانس.

4- زيدي الزيت تدريجياً واستمري بالخلط حتى تحصلي على قوام الثومية الكريمي.

5- قدّمي الثومية إلى جانب البروستد. ألف صحة!