طريقة عمل البسبوسة بالسميد
حضري اليوم البسبوسة الشهية بالسميد والزبادي ليزيد من طراوتها وقدميها ساخنة أو باردة حسب الرغبة بجانب فنجان القهوة كحلي طيبة لصديقاتك .
سيعجبك أيضًا: بسبوسة السبع كاسات بأسهل وأنجح طريقة للبسبوسة
وقت التحضير: 50 دقيقة
يكفي 8 أشخاص
المقادير
- ملعقة صغيرة بكينج باودر
- كوب زبدة طرية
- كوب سميد ناعم
- 2 كوب شيرة
- 1/4 كوب لوز مقشر ومقطع انصاف غير محمص
- 3/4 كوب لبن زبادي
- كوب سكر
طريقة التحضير
1. اخلطي السميد والسكر والزبدة في وعاء جيداً.
2. أضيفي اللبن الزبادي والبيكنج باودر واخلطي المزيج حتى تتجانس المكونات.
3. ادهني صينية الفرن بالقليل من الزبدة ورشة طحين.
4. ضعي خليط البسبوسة في الصينية المجهزة ووزعي اللوز بشكل متناسق، أدخليها الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 40 – 45 دقيقة حتى تتحمر وتنضج.
5. أخرجي الصينية من الفرن وصبي القطر البارد فوقها وهي ساخنة.
6. اتركي البسبوسة لتبرد مدة 10 دقائق ثم قطعيها وقدميها دافئة أو باردة حسب الرغبة.
التعليقات